第299章 番茄炒蛋太难了
黄昭一点就透，并且干起事来雷厉风行，这正是苏烈赞赏他的地方，所以纵然是一夜没睡好，早上临出门眼皮子还有点打架，他也始终心情愉悦，专等下午黄昭带好消息回来。 经过客云来饭店那一闹，后来二人又经常结伴出行，他们的名字在长安城西市几乎是人尽皆知，黄昭想找厨师的活计，估计能同时有十几家争着请他，并且家家都乐意让他闲呆着白付工钱，这种好事，苏烈与黄昭可都不会接受。 一天很快过去，到傍晚天将擦黑时，黄昭才一头大汗地跑回来。 苏烈怕他找不着自己，学堂一关门就回了家，坐在屋里边边等人。 黄昭推开虚掩的木门闷头撞进来，啥话也不说，先提起桌上给藤条包着的茶壶猛灌一气，看样子是渴坏了。 苏烈淡定地继续，知道等他喘过口气，自会跟倒豆子似的讲述一天的收获。 解了口渴，肚子还饿着就不管了，黄昭大屁股往破木椅里一塞，哈哈笑道：大哥，你别说今天还真是个好日子，难怪我一大早打开门就听见喜鹊叫！ 咦，这不是当初张驼子的原话吗？怎么叫黄昭记得这样清楚？苏烈打趣地想，嘴上却问：哦？如何好法，你倒说来听听？ 黄昭囫囵拿袖子抹一把嘴，嚷道：好运气呀，是后面来的，开始的时候没那么顺。我按照你指点的路线，从西市一直走到东市，嚯，东市那叫一个热闹，街边卖胭脂水粉糖果小人还有小鞋子小袜子的. 嘿嘿嘿，说重点！苏烈哪耐烦听他数宝似的点见过的东西，生气地催促。 黄昭兴奋过头，一时没收住，给苏烈一吼就知道离题万里了，忙挠着脑袋绕回来：街上是热闹，做小生意的多不胜数，饭馆子那也多的呀，我数都数不过来，和西市完全没法比。 也就是说，厨子的工作好找了？苏烈问。 黄昭轻松一挥手，说出的话却一点也不轻松：人家好找，呵呵，我不太好找。 嗨~苏烈叹气。他头脑敏捷过人，素来能闻一知十，听了这话，自然就知道黄昭是通不过考核了。不过看他那得意劲儿，肯定已找到了工作，便耐心往下听。 黄昭说：从第一家算起，我一共找了十家，差不多都快到午时了，也没啥收获。不仅没收获，还搞得心烦意乱的，以为今天是没戏了。大哥，你帮我想想，十家饭馆，加起来炒了十一道菜，难道就没一道合人胃口吗？那些掌柜的简直就是见我一个外乡人初来乍到，欺负我 好啦好啦，你先告诉我，十家饭馆，你何来要炒十一道菜？并且菜又是如何炒的，掌柜如何评价？苏烈心平气和地问。 黄昭一拍胸脯，真正开始数宝了。 十道菜，都是大菜，就是用西红柿，和鸡蛋搁一块炒。 噗~苏烈正好喝茶，一口喷出来整失了书页，赶紧心疼地使劲擦去书上水渍。 黄昭还在侃侃而谈：这菜过去我虽没做过，凭以前吃过的记忆，我也能做出来吧！于是我就把西红柿和打出来的鸡蛋一起扔进水里 你这是做西红柿炒鸡蛋？苏烈茫然地问。 黄昭答道：没错，和水一起炒呀！ 我去~幸亏没在家里起灶开火，不然这么多天下来我得营养不良苏烈擦着冷汗庆幸。 这第一家，准保没戏，他便问，后面几家你又是怎么闹腾的，一并说了吧。 黄昭口若悬河，连比划带用拟声词道：我动作之迅捷，丝毫不输上战场，呲一下，就钻去了下一家。从那时起我有了重大发现，长安城饭馆的老板们都是商量好了的，但凡有人来应聘做厨子，都拿西红柿炒鸡蛋这道菜来考，就因为这道大菜做起来很有难度！ 呵~难为你发现了这么大一件新鲜事！苏烈哭笑不得，心想最基本的菜品都做不好，你也确实干不了这一行。 黄昭道：接下来的九家，我一家接一家地吸取教训，并积累经验，发誓要在第十家成功！这些盘西红柿炒鸡蛋里，有一次我把盐放多了，所以一紧张，第二次就忘了放盐。还有一次鸡蛋敲得过猛，把蛋壳子炒进去了，结果磕坏了掌柜一颗磨牙。当然他没找我赔钱，我就给他刷了遍碗，还打破两只，他就请我好走了。 哦~苏烈想象倒霉的掌柜当时那表情，痛苦地闭上了眼。 黄昭说：最后一次，也就是上午的第十家，我提醒自己不能再失手了，否则就得违背自己发过十家里必中一家的誓言！这一次，我耍了个心眼，把西红柿和鸡蛋分开炒，然后再端给掌柜的，我就不信，还会弄得糊成一团！ 苏烈尬笑道：分开炒，最后也还是会合在一起，又怎数得出十一盘菜？ 黄昭则一脸傻笑，摸着后脑勺说：我端上桌前，忘了把它们合成一盘，可不就有两盘了吗! 苏烈： 显而易见，黄昭这一上午不是啥都没干，而是干得太多，祸害了不少饭馆。苏烈想象十位掌柜尝完可怕的西红柿炒鸡蛋后，欢欢喜喜送瘟神的表情，就恨不得一拳揍到黄昭脸上。 但他拼命忍住了冲动，只因好奇想听下午时黄昭到底是怎么找到大厨工作的，是这小子终于借早上的十个厨房练好了手艺，还是第十一家的掌柜味觉失常兼瞎了眼？ 黄昭说：中午我找家面馆吃面，总结了一下上午失败的经验，发现其实不是我手艺有问题，而是那些饭馆宾客盈门，生意实在是太好了。客人一多，就会挑嘴，客人挑嘴，掌柜对厨子的要求自然就高，大哥，你说是不是这理儿？ 对方如此煞有介事地发问，苏烈能打击他的积极性吗？只好微微点头，勉强答道：是是是，理儿全在你这边。 黄昭没听出这话里隐含的讽刺之意，得意洋洋地炫耀道：所以休息一会儿后，我就走去一处街角，找到了一家名叫真香的酒楼，看似又大装修得又漂亮，却门可罗雀，冷清得可怜。