第五十三章 训练步枪卫
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一时间,京城的很多店铺,都挂出了招牌:周子轩与狗,不准入内。 当周子轩听到这个消息时,也听到了是谁给那些武勋们出的主意。 周子轩的头再硬,也没有刀硬。 他才不会去多想,挂就挂呗。 物极必反,铺天盖地招牌对周子轩不利。但也给了他机会。 现在的京城,连三岁的小娃娃都知道“周子轩与狗,不得入内”。 所以,周子轩的名声大噪。 连带着,想看周子轩与狗有什么相象的人,大批来到了“天下第一菜”。 周子轩依然是那奸商的惯性。 一盘家常菜,卖出二两银子。 有菜无酒不行。 而且不能再向外供应“二锅头”了。那版权被皇上抢去了。 所以,周子轩决定提供米酒。 米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。 米酒的主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。 其实,在北平,有很多的米酒,它们的含酒精量极低。 大明朝现在一般的米酒属于彻底发酵(老米酒),去除了酒糟,8-13度左右。 酿造的米酒,提高酒精度和曲的关系最大,甜酒曲基本度数很低。 要想提高米酒的度数,得用黄酒曲,所以,周子轩试用了福建药曲,酒精度可以到18度。 看到原酒屋的蒸馏锅炉还有一套没有拿走,周子轩便将老米酒经过蒸馏,得出来了白酒。 一试饮后,发觉竟然是高度酒了,大约有30-60度。 周子轩取了一只玻璃杯,杯里装500ml或1000ml待测度的白酒,把酒精计和温度计放进量杯中,三五分钟稳定后读取度数,查阅温度换算表。 发现两种不用的蒸馏方法,得出了两种酒。 一种酒是三十八度的酒。 一种是五十六度的酒。 于是,周家菜馆的招牌上,标明了三种酒。 十八度的甜米酒,每碗一两银子。 三十八度的中度酒,每碗二两银子。 五十六度的高度酒,每碗三两银子。 虽说这酒价没有“二锅头”高,但是,市面上的相同的甜米酒一两银子三十碗。 可见周子轩黑心到了什么程度。 因为这酒用的还是原来的井水,也加了提纯剂,所以一上市,得到了一致好评,成了北平一特产。 很多的人前来购买,但都得到出同一句话:只供现场饮用。 周子轩才不会让自己成为酿酒的机器。 当然,还是有少量的酒买了出去,但是那走的是周家庄的大门,不是从菜馆的大门出去。 只要不是菜馆的大门卖出酒,就没有坏规矩。 这就是周子轩的掩耳盗铃之举。 虽说制出来了三十八度与五十六度的酒,但周子轩的内院喝的是十八度的甜米酒。 王诗晴喜欢喝这酒,小铃儿也喜欢喝这酒。 当然,周子轩也喜欢喝这种酒。 迷迷糊糊之中,似醉非醉之下,行人生之乐趣,那是别有趣番滋味。 而且,周子轩还将十八度的甜米酒放到了系统的小院中。 经过了院中灵气的浸透,那酒有着一点超脱的意境。 在这种满院菜香加酒香的快乐日子中,时间过去了一个月。 这一天,怀恩与严峻来了。 “你这是乐不思蜀了。”怀恩问:“忘了皇上的任务?” “没有!不是等通知吗?再说你们施工修场地,不是要时间吗。”周子轩忙解释。 “已经修好了,交付给我们了。”严峻说。 周子轩拿出了一包烟,正准备拆开,一看怀恩那长钩的眼睛,只好自己刁了一根,其余的都给怀恩了。 “人员情况怎么样?”周子轩点上火。 严峻有些为难,没有直接回答。 “说呀!”周子轩说。 “我来说,皇上除了让严大人原来的人队伍一千多人加入外,又加了三百人。”怀恩说。 “加的是什么人?” “都是从军中挑的人,本来是要好手,结果各军中挑出的人都是武勋的子弟。”严峻说。 “武勋子弟无所谓,但是他们能吃苦吗?”周子轩问。 “不能!打架闹事倒是好手,来了三天,打了十架。” 严峻一副头痛的样子。 也是,对于那些武勋的子弟,他们是想来镀金的。 步枪卫,是皇上的亲军,能在这里混过一年半载,出去后,就有本钱了,这是武勋们送孩子来的目的。 “陛下什么意思?”周子轩看向怀恩。 “陛下说了,能不能用,怎么训练,是你的事。” 周子轩放下心来,有皇上这句话就行了。 第二天寅时,周子轩带着十个周家家丁来到了训练场。 其实,训练场就在周家庄的边上。 周家庄的那个小山后,是一个大山。 训练场就设在那大山中,各项设施已经完善了。 到达步枪卫的营房时,严峻正等在门外。 他们昨天说好了,今天开始训练。 周子轩进入训练场后,便让严峻令人敲响了铜钟。 铜钟一响,就是紧急集合的命令。 严峻的原来的老部下,基本上都到达了训练场。 而那从各地选上来的人却是一个都没有到。 “谢老九!”周子轩喊。 “到!” “去将他们赶出来!记住,不准穿衣服。” 周子轩拿着一根皮鞭说道。 谢老九一听,高兴地说:“是”。 于是,十个周家家丁,每人拿着一根后世的防暴警棍冲进了新兵住的十间大宿舍。 棍体采用挂胶布并包覆橡胶制成,前端有凸起,手柄内层为钢管,外层包覆橡胶。握住警棍,感到棍体较软。 这种警棍不会留下创伤外伤,但是打在人身上,抒是很实在。 周子轩昨晚上,向系统购买了十支防暴警棍。 还有一双手套式电警棍。 这是一双手套,但是,两只手套套上后,击打出去,就象电棍一样。而且输出电压不小于22kV,拉弧时电压不小于14kV。 周子轩给周家家丁们每人发了一个防暴警棍,那双手套,现在正戴在周子轩的手上。 谢老九十人,每人负责一个宿舍。