137、蛋炒饭治疗挑食症
王雪琴今年四十岁左右，在沪市的职业是保姆，晚上的时间，她外出买菜，在看到小菜馆的优惠活动后，便进来准备尝一下厨师的手艺。 毕竟在沪市这样的超级城市，隐藏着很多味道不错的餐馆，王雪琴平时也是个吃货，在日常生活中比较爱吃。 但是她在来到小菜馆之后，发现厨师竟然不在店里，并且她呆在店里等待了这么长时间，依然不见厨师归来，她有点坐不住了。 毕竟聘请她当保姆的那户人家，晚上还等着她买菜回去烧饭呢。 “现在的人啊，真是太不敬业了！”王雪琴等的有些烦躁，吐槽了一句后，起身就要离开小菜馆。 “亲，您在耐心等待一会儿，我老板马上就回来了呢！” 勤劳能干的李柒柒正在擦桌子，她在看到大妈要离去后，立刻笑脸迎了上来，尽量把对方稳住。 小菜馆开业两天了，但是生意却不是很好，好不容易来了顾客，李柒柒说什么也要把对方拖到老板归来。 “你家这是什么菜馆，厨子都不在，不吃了不吃了！”王雪琴摆了摆手，迈步向着门外走去。 她觉得现在的年轻人，简直太不靠谱了，谁家开小菜馆，厨师可以说不在就不在！ 这是明摆的没把消费者当回事啊！ “差评妥妥的了！”王雪琴在心里，已经给小菜馆打了评分。 李柒柒不停的好言相劝，企图把这位来之不易的顾客，留在小菜馆里，但是对方去意已决，她根本就挽留不住。 苏锦川在这个时候，终于赶回来了。 “不好意思啊，让您久等了，刚出去处理了点事情…”苏锦川在看到王雪琴后，顿时朝着对方抱歉一笑。 处理井家的事情，耽搁了苏锦川一些时间，不然的话，他也不会轻易离开小菜馆。 “你就是老板？”王雪琴上上下下打量了苏锦川一番，她看这小伙子面相蛮和善，之前因为等太久积攒的火气，也跟着消了大半。 “是的。您要吃蛋炒饭是吧？还请您稍等，我马上就去做。” 苏锦川安抚对方的同时，起身进了厨房，在仔细的洗过手之后，开始在灶台前忙碌了起来。 “记得给我打包。”王雪琴嘱咐了苏锦川一句，随后回到之前的位置，又坐下来等待了起来。 小菜馆有优惠活动，每天前三位来店里吃饭的顾客，都可以进行免单，王雪琴都等了这么久，也不在意多等这几分钟了。 勤劳能干的李柒柒，也赶快为王雪琴端茶倒水，顾客就是上帝，无论何时都不能怠慢了。 苏锦川在厨房里忙碌着，蛋炒饭要用隔夜的米饭，这样炒出来的饭才更好吃。 铁锅烧热加入植物油，油热之后，苏锦川快速的用勺子，在锅里进行着搅动，随后添加事先打好的蛋液，到鸡蛋成熟后，倒入虾仁，青豌豆，玉米，胡萝丁，翻炒几下之后，加入隔夜的米饭继续翻炒。 待把米饭炒到粒粒分明后，加入少许食盐，少许生抽酱油，翻炒几下，调料翻炒均匀后，直接出锅装盘。 “这是您的蛋炒饭。”苏锦川没有什么大佬的包袱，在把蛋炒饭做好，打包完毕之后，客气的交到了顾客王雪琴的手里。 “确定免单？” 王雪琴目光打量着手里的餐盒，蛋炒饭货真价实，虾仁也非常的大个，可以说是当之无愧的豪华版蛋炒饭了。 “是的。”苏锦川笑了笑，很是客气的回复道，“之前真是不好意思，让您久等了这么长时间。” “没事没事。下次注意就好，你们这些年轻人开店，还是要多用点心。”王雪琴好心的多说了两句，随后拿着蛋炒饭，美滋滋的离开了店里。 看着对方离去的背影，苏锦川长吁了一下，总算没让顾客失望，不然砸了自己小菜馆的招牌就不好了。 苏锦川突然发现，做生意开店这种事情，比自己打怪要难多了啊！ 毕竟打怪的时候，苏锦川要是不高兴，随时可以秒杀无数。但是做生意却不行，做生意讲究的是和气生财，不流行打打杀杀的这一套。 苏锦川找了个位置坐了下来，终于闲下来了，可以舒舒服服的玩会儿手机了… … 王雪琴在离开小菜馆之后，先是去菜市场买了菜，最后才返回雇主家里，准备烧菜做饭。 时间不早了，王雪琴回到家里后，雇主一家人正在客厅看电视，她把从小菜馆打包的蛋炒饭随手放在了一旁，随后拎着塑料袋里的食材，去厨房忙活了起来。 小主人浩浩骑着玩具小汽车，在客厅自由的穿梭着，趁着爸妈没注意，他把小汽车开出了客厅。 “浩浩，快回来。”女主人不放心孩子，对着浩浩喊了一句，但是小家伙到没有听她的话，而是把车开到了一旁后，突然从车上下来了。 他站在那里，手指在嘴里胡乱搅动的同时，目光看着放在那里的一份蛋炒饭。 “你想吃啊？”女主人走了过来，她把装有蛋炒饭的饭盒拿在手里，在浩浩的面前晃了晃，对着他开口询问道。 浩浩目光呆呆的盯着蛋炒饭，嘴里有口水流出，他木讷的点了点头，视线倒是没有从蛋炒饭上移开过。 “那妈妈喂你吃。”女主人牵着浩浩的手，拿着蛋炒饭来到客厅后，准备喂孩子吃蛋炒饭。 随着餐盒被打开，顿时一股特有的清香，顿时扑鼻而来，米饭粒粒分明，配上丰富的配菜，使人看上一眼，垂涎欲滴。 “好香啊！”女主人下意识的感叹了一句，一旁的浩浩伸出小手，就要抢着去抓蛋炒饭的盒子，就连家里一本正经看电视的男主人，他在闻到香味后，同样朝着这里频频侧目。 女主人喂浩浩吃起了蛋炒饭。 浩浩最近吃饭一直都很挑食，并且不好好吃饭，保姆王雪琴更是每天换着花样，在给浩浩烧制美食吃。 但是小家伙对她烧的菜，一点都不感兴趣，反而今天的蛋炒饭，他吃的格外的香。 每吃一口蛋炒饭，浩浩都会开心的手舞足蹈，从他兴奋的模样可以看出，他很爱吃这份蛋炒饭。 厨房忙碌的王雪琴，终于烧好了饭菜，四菜一汤的菜肴，被她端上了餐桌。 在沪市这样的城市，因为大部分家挺平时工作都很忙，所以像保姆还有月嫂这样的工作，在这里很是吃香。 王雪琴在沪市当了十几年保姆了，所以她和雇主家里的关系，一直处的比较好。 “王姐，今天蛋炒饭做的不错，浩浩很爱吃，你明天继续做给他吃吧。” 女主人看向浩浩的目光，满满的都是溺爱，小家伙能够好好吃饭，她这个当妈妈的心里也非常的开心。 “蛋炒饭？” 王雪琴模样先是一愣，随后她想起来了，自己晚上出门买菜，路过一家吃饭免单的小菜馆，所以随手就点了一份蛋炒饭。 最近浩浩吃饭挑食的毛病，越来越严重了，这事她也知道，只不过让她没有想到的是，小家伙竟然喜欢吃小菜馆的蛋炒饭。 王雪琴目光瞟了一眼餐盒，里面的蛋炒饭，已经被扫荡一空了，看来不仅浩浩爱吃蛋炒饭，雇佣她的女主人，也非常的爱吃呢。 毕竟苏锦川的小菜馆，饭菜的分量还是很足的，浩浩一个人肯定吃不完一份。 “难得浩浩不挑食，我明天还做给他吃。”王雪琴面带笑容，赶紧答应了下来，她倒是没有告诉女主人，那份蛋炒饭是她在外面买的，毕竟人嘛，多多少少都有些虚荣心，她当然也不例外。 晚上。 临近睡觉之际，王雪琴掏出手机，打开自己的微信，准备和同行们交流工作经验。 和一般中年人一样，她微信界面的字体很大。 沪市高级保姆交流群。 群里的的成员，大多都是行业内的保姆，大家平时有事没事，都会在群里聊天。 王雪琴手指翻看着聊天记录，最近大家都遇到了一个难题，那就是雇主家的孩子，总是吃饭的时候挑食，怎么都改正不了。 大家在讨论解决办法。 “姐妹们，我最近发现了一个小菜馆，他家厨师烧的菜，连挑食症都能治疗！” 王雪琴在群里，把今天浩浩吃饭炒蛋的经过，给大家分享了一遍。 没有丝毫例外，所有保姆都开始在群里@她，求她分享细节。 王雪琴虚荣心再次得到很大的满足，它在群里知无不答，尤其是她认真起来的样子，让别人觉得她好像是某方面的专家… “这么神奇的嘛？王姐你把小菜馆的坐标发出来，我明天也去买蛋炒饭！” “我也要去买！我家雇主说了，只要能戒掉孩子的挑食症，她月底打算给我涨工资呢！” “王姐，我家的那位小主人，他最近严重厌食，求分享小菜馆坐标！” 群里的呼声很高，王雪琴也没有藏着掖着，她把小菜馆的详细坐标，全都发在了群里… 苏锦川可能怎么都想不到，他的小菜馆竟然在这群保姆口中，不经意间传火了起来…