第20章 绣花鲈鱼肉末酱
人间烟火气，庐阳绝天下。 顾益常年身处山野，一心修炼，清心寡欲，已经养成一身出尘之气，倒是与这热闹喧哗的庐阳格格不入。 马爷察言观色当起了导游，“师父，到此地先从庐阳四绝开始，今儿咱先去御珍轩，找人嘛，本就是急不来的事，您放松心情，日子要过的快乐才是真的，我老马一直觉得修仙要是修成个苦哈哈，那还不如不修呢。” 这是个及时行乐的主。 “好。你说庐阳有四绝，都是哪四绝？” 马爷骄傲道：“庐阳四绝名满天下。便是这御珍轩的鱼，抚仙湖的水，修仙院的才，和咱们的七公主。” “七公主？”顾益已经两次听他提起过了。 “七公主你都不知道？难不成你真是出生在海外大小嶝岛刚刚回归中原的么？七公主是陛下的七女儿，其人聪明伶俐，美丽善良，是最受许国人爱戴的了，有时候我们也尊称她为紫衣仙女。” 两人一边走一边聊，绕过了繁忙的外城街区，接近庐阳核心时便看到一座三层的青红色酒楼，鼻嗅轻耸便可闻到浓浓的香味。 “御珍轩。”顾益仰头打量了一下那块匾额，三个字体之外还有奇怪的纹路分布在匾额的边上，他低声喃语：这分明是一道灵符啊。 而且这笔迹…歪歪扭扭中的潦草，感觉很熟悉。 “师父你在说什么？” 藏住了奇怪的感觉，顾益随意回道：“没什么。我看门口放了一块白石，上面写的‘西藏书卷曼庭开’，什么意思？” 他指的正是立在右侧墙角的一块长形石块，上面几个横平竖直的正楷字镌刻的极为秀美。 “小娘子写的，不是什么好诗，也不难接下句。不过此句不是给才子出题，而是叶小娘为了寻找亲人，这些年为了找寻失散的亲人也没少花精力。” “喔。”顾益看了也没什么特别的感觉，怕是老娘没给自己生出一个这么会做饭的妹妹，不然就有口福了，“既然是四绝之一，那这道菜肯定不便宜，你有钱么？” 他是有非常充足的理由怀疑这一点。 “我有啊！师父你这是什么眼神？不信任我？”马爷拍着胸脯说道。 顾益嘿嘿笑了笑：“当然不是，咱进去吧，主要我这山野中人兜里没钱还真有些不敢进你们庐阳的大酒楼呢，还好，我的好徒儿你有钱！” 拍着秃子的肩膀，他说的感情充沛，眼神之中多有赞赏。 马爷：？？？ 秃子那双腿微微打了个颤，仿佛忽然之间这御珍轩的鱼便不香了。 踏那个门槛前还摸了摸自己的钱袋子，驻足而不敢前行。 顾益不管，掀开卷帘便上了二楼，他想坐那种带大窗户的湖景花园大桌，但马爷匆忙上去拉着他坐到一楼一个角落里的特色风情位，名字是都好听，价格大概差了一倍不止。 即便如此，这一顿饭也一定不便宜，过来端菜的都是二八妙龄女子，一个个妆容精致，声音甜美，这让顾益不禁感慨，这家伙到底是会吃会喝，这一带就是个吃喝的好地方。 “大人，又见到您了，这次是两位，那么是两条绣花鲈鱼？” 熟客啊，认识。 马爷上一次怂是因为顾益威胁他要对他二弟下手。 这第二次怂，便是因为囊中羞涩，他竖起食指，脸色略有僵硬的回道：“还是一条吧。我这师父初次来庐阳，所以就是尝个味道，嘿嘿，尝一下。” 小姑娘并无多余的表达，只是很温柔的说：“请稍待，两位可先吃些水果。” “诶，等会儿，等会儿。”这秃子两眼放着光，打量了一眼这长发的姑娘，“小月儿咱们这么长时间不见了，你都不陪我聊两句便走了么？” “怎么会。”月儿温婉一笑，“只不过小娘子拖着病体，大家都很担心，月儿也得多去帮忙，怕是不能留在这儿陪大人说笑了，请大人原谅。” “叶小娘子又犯病了？”马爷蹙起眉头，仿佛痛在他心一般，极为关心的问：“不碍事的吧？” “还是之前留下的病根，已经离开厨房去修养了。”月儿微微欠身便离开了。 …… 顾益捏着葡萄往嘴里扔，“你以前每次到这儿吃饭都只吃一条鱼啊？别的菜都不点？” 马爷微微偏过头来，小声讲：“贵啊！一条绣花鲈鱼要10两银子呢，我一个月的例钱才8两！一直都是三个月才敢吃上一次的。” 嚯，虽然顾益对这个世界的物价是很懵的，但只看这个对比便知道那一般人肯定是吃不起的，也就马源这种吃货为了吃不管不顾的。 “为什么这么贵？什么道理？” “因为好吃呗！首先这鲈鱼是出自抚仙湖，抚仙湖的湖水清凉甜口，是含着灵气的，因而抚仙湖鲈鱼其实算是灵物，体表体内极为鲜亮干净，多肉少刺，且肉质极嫩。再者，御珍轩的叶小娘是厨道的大家，咱们的皇帝陛下不迷吃食，但每隔一月也都要传一道绣花鲈鱼进宫。爱吃的三公主，那是隔三差五的便会传菜。每天吃着御膳房的厨师做的菜，回过头来还会想念御珍轩的鲈鱼，可想而知，叶小娘的厨艺是何等造诣。” 顾益摸着下巴想到了什么，“原来灵物的肉会更好吃吗？我其实比较喜欢吃鸡肉。” 鸡腿鸡翅鸡米花什么的，好久没吃到了。 那只被和仙抱在怀里，叫射黄的鸡，好像就是灵物。 要是拿那个做奥儿良烤鸡腿不知道会是什么味道…… 马爷略有遗憾的道：“不过师父你不太走运，叶小娘今日患病，所以应该不是她亲自下厨，而是弟子代劳。” 顾益讲：“那这里的客人不是都吃不到？生意做成这样都行？” “师父你有所不知。叶小娘患病已经有两三年了，这个病三公主都曾关心过，可还是治不好。我们大家都喜欢吃她做的鱼，自然是不会责难她，若是她病到进不了厨房，那是所有人的损失，因而反倒都希望她好好养身子，而且她调教出来的弟子手艺也不错，吃上一口也能解大家的馋。” “这十两银子的一道菜，本就不是为了吃饱，能解馋便也足够了，师父你说是不是？” 原来，这个厨师靠着绣花鲈鱼竟然能让客人都谅解她，并替她担心。顾益倒是有些佩服起来。 庐阳城，还真是奇人颇多。 “马爷，说说这叶小娘患的什么病？” 马爷揪上了粗眉，“病理缘由并不清楚，只是听说叶小娘时常发热发凉，说是这艳阳天发起病来也可能寒冷而颤骨，积雪三尺之时若是犯病也会热症难当，哎，叶小娘子受此折磨，身体日渐虚弱，已不复往昔神采了。” 顾益皱眉想了想，寒热交替？ 难道小依依来过？ “师父你想什么呢？” 顾益摇摇头，“若是受伤我倒愿意请缨，我还算会写几道伤灵符，不过生病乃是身体机能失调，怕是没什么办法。” 马爷笑了笑，“其实叶小娘早就试过伤灵符了。不过师父你人还是蛮好的。” 也是，那人既然能让公主都关心，不管是灵符还是灵药肯定都用上了。 “大人，绣花鲈鱼来了。”之前的小月儿又出现了，她端着一个刻着桃花的白色磁盘，花瓣栩栩如生，汤水清澈似湖，就好似活着的鲈鱼畅游在花池中一般，香气已然扑鼻。 她另一只手还有两份肉末酱，其色纯，其味浓，嫩如滑脂，叫人食欲大增。 乖乖，普通的鱼顾益不知吃过多少条，不过这灵物，看起来就不一般。 “绣花鲈鱼肉末酱。”月儿也知顾益初见，因而解释道：“公子可尝试用肉酱浇鱼身。” 顾益奇了，“原来酱不是蘸的，是浇的？” 她微笑点头，“是浇的。” 并上手替他操作，那肉酱浇在鱼肚，肉质竟慢慢分开，如绣针在其中穿行，鱼骨自行褪出，而鱼肉分块，白嫩如芳华女子的脸颊一般。 “这样，便可以吃了。” 说着她挑出其中一块放于盘中，肉块四四方方，汁水满盘，受光时晶莹剔透。 马爷忍不住吞咽一口唾沫。 顾益好好品尝了一口，只感觉这块鱼肉软嫩滑爽，入口即溶，肉汁四溢，回味悠长——好吃，真好吃！ “大人慢用，月儿先告退了。” 顾益也很久没吃过这么好吃的了，“马爷，你还有钱吧，为师再点一条你应该不会有意见吧？” 马爷忽然顿住，“师父，我尝不出味道了！”