第九十七章 想加钱就直说
“这是我为大家准备的广告片，如果有兴趣的话，你们可以在自己的店面里加装一些播放设备，让消费者更清楚的认知咱们的产品。” 视频做好之后孔令杰立刻给几个关系较好的饭店老板打电话，把他们邀请到自己的店铺里，把视频播放展示一遍。 这个视频中详细展示了下坝水库野生鱼的捕捞方法，单凭钓鱼这么原始的手段就能博取眼球，更不要说水库原始生态给消费者带来的满足感。 “老孔这一招秒啊，视频给我拷贝一份，我下午就让找人安装播放器。” “孔老板有心了。” “我觉得有了这个视频，价格还能往上提一提，你们觉得呢？” 孔令杰邀请过来的这几个饭店老板都是专业做鱼火锅的，店面装修大气上档次，服务业周到，在业内拥有很高的口碑。 最重要的是，他们之间的店铺距离比较远，互相之间的竞争关系也就没有那么大，说起话来不用太多的顾虑。 有人主动提出涨价，其他几个老板互相对视一眼，随后露出会心的笑容，齐齐点头同意。 “我们店里现在价格是每斤46元，会员价40元，我觉得可以把价格定到58元，会员给48，这样应该能吸引更多的消费者充值办卡。” “嘶，58是不是有点太高了？” “这也叫贵？养殖的草鱼都能卖到三十多一斤，清江鱼更是能买到四十多，野生鱼买五十多算贵吗？再说了，不是还有会员价么。” “价格高有价格高的操作方法，多送两个小菜不就行了么。” “话是这么说，可咱们商量好了这样做，其他店能保持一致吗？” 最后说话的人看向孔令杰，贼笑道：“若是孔老板严格把控好供货量，这事儿才好操作。” 都是生意人，谁也不比谁笨。 他这么一说，其他几位老板立刻就明白其中意味了，只要孔令杰愿意配合把控货源，价格就能在小范围内控制住。想到这里几位老板同时看向孔令杰，等待孔令杰的答复。 自己是供货商，全靠出货量赚钱，你们居然想让我少出货满足你们的利益需求？这么不要脸的话亏你们说得出口。 纵然心中不满，但孔令杰还是随意的笑着，“我这么跟你们说吧，视频里面没有一丝一毫的作假?下坝水库的捕捞条件确实有限?最起码短时间内供应量不会有太大的提升，所以你们不用担心供货量太大不好操作。” 暂时安抚住他们?只有这样他们才会老老实实的配合自己?孔令杰如是想着。 “老孔，说其他都是虚的?你得抓紧时间供货啊，现在店里都断货了?你让我们怎么办？” “就是?没有多还没有少吗？你多少给咱们安排一点，让我们能维持生意啊！” “你就故意玩花活儿吧，把我们饿急了，我们掉头就跑?到时候让你哭都没地方哭。” “老李说的不错?饥渴营销也不能一点货都不给吧？” 孔令杰轻声笑道：“水库那边每天钓上来的鱼有限，中间还有其他品种的鱼，不值得每天跑一趟啊。” “不就是成本问题么，你就直说每天保证供货量得加多少钱吧。” “就是，老孔一点都不实在?你看看人家电影里演的，想加钱就直说！” 孔令杰满意点头?“每天保证供货量，每斤加两块?让我顾上运费就行。” 听到这句话，几个老板瞬间沉默了。 本来孔令杰的供货价就不便宜?有一次性加两块钱?这可就十七块钱一斤了！ 可想想刚才商量好的卖价?最终还是有人点头说道：“行，下午必须给我送到店里。” …… “现在？送到江城？” 明明走的时候还说等两天在来拉鱼，怎么突然就改变主意了呢？ 挂断电话，苏策赶紧拨通崔炳旺的电话让他帮忙联系水产车过来。同时让秦汉升带着另外几个人抓紧时间上山干活。 为了给孔令杰发货，不得不推延崔炳旺的装鱼时间，紧赶慢赶终于在下午三点半全部装完，县城里找来的水产车不算很大，总共装了五千三百多斤鱼。 …… 李记鱼庄。 还不到真正的高峰期，店铺内已经有七成的位置被占，大部分都是冲着野生鱼来的。 只不过，店内的气氛有些诡异。 个别座位热气腾腾，吃饭的人推杯换盏，笑声不断。其余座位的客人只能对着店内小零食发呆，为了掩饰麻辣气味勾引出来的口水，只能不停喝水掩饰。 “服务员，刚才说半个小时鱼就能送到，这都过去四十分钟了，为什么还没有过来？” “就是啊，能不能句实话，今天到底有没有？” “活了三十多年，第一次遇到让客人等材料的情况，你们李记鱼庄真够可以的！” 看着失去耐性的客人，服务员一个个沉默不敢出声，大堂经理不得不硬着头皮，挤出笑脸再次给客人道歉。 道歉之后又吩咐服务员给客人赠送一些小吃零食，以此安抚客人的情绪。 “我们是来吃零食的？今天要是没有野生鱼，你们就直说，别浪费大家的时间好不好？” 为了尝试一下这两天刷爆朋友圈的野生鱼，下班之后先是乘坐公交，然后乘船渡江赶过来，坐在店里苦苦等待一个小时，净顾上吃零食喝水了，再这样下去，喝水都能喝饱。 最让人难受的是，旁边飘来的香气，无时无刻勾动味蕾。 “来了，鱼来了！” 后厨突然窜出来一个年轻男人，冲着大堂经理喊了一声，立刻转身返回后厨，速度快的就像没有出现过一样。 大堂经理和服务员看着后厨的方向，随后看向店内的客人。 “哗……” “噔……” 刚才还坐立不安的客人瞬间起身，朝着放鱼的大水箱拥去。 就在客人刚走到水箱旁边时，两个身穿白色工作服的男人抬着一筐鱼走了过来，两人合力将鱼倒入水箱，后面又有两个人抬着鱼筐走了过来。 “服务员，我要这条，快点。” “我要这条，称重。” “……”