第一千三百二十章 生拌鸡血
对进化者来说，除了荒野之外，生活在任何时候都会变得很容易缺少激情。 然而即使是进化者也不能时时刻刻的在荒野上玩命，毕竟这个世界上还是正常人多一点，像游荡魔那种彪悍的家伙实在太少——是个人都会有累的时候，然而狗王并不会。 哪怕吃个饭进化者都是这样的，总是让他们盯着一道菜或者几道菜吃，进化者这种喜新厌旧的玩意很快就会审美疲劳了，要不然也不会有辣么一大堆人接上了黄大山的班，搞得林愁每出一道新菜被他们蹭到了头一口这种事就像啥重大节日一样。 这群家伙只是缺少激情缺少新鲜感而已，并不缺心眼。 好在他们没敢把主意打到冷涵带回来的那些红点飞鱼身上，反而变着法的夸： “诶哎呀，这鱼就跟艺术品一样漂亮呢。” “就是，这小模样精致的也太离谱了。” “怕不是整个黑沉海里颜值最能打的一种鱼吧？” 背地里的意思怕不是俺们吃不着你林老板也甭想着吃，就摆那“欣赏”吧。 总之，这群家伙心眼坏的很，没一个好东西，这也算是除了催新菜之外的燕回山日常了。 林愁懒得理这群家伙，给老赵小赵冷涵上了茄鲞，三菇浸鱼云蛋饺之类的新菜，小赵额外又点了一份肉燕皮的单，这对林愁来说不是任何问题。 林愁自己也很中意饺子皮、馄饨皮这种东西，一锅饺子汤里煮出来，哪怕只有点蒜泥和酱油一拌，却感觉比吃饺子都香呢... 赵子玉这会儿又来了精神，嘟嘟囔囔的说着一些个很孩子气的叛逆话语，愤愤不平的表示这次离家出走中道崩殂是个意外，以后一定会仔细思考做出规划奔向自由明天云云。 没等说几句就被冷涵和老赵一人揪着一只耳朵直接悬空了... 老赵冷哼几声，几大口蛋饺下肚，偷偷摸摸的从怀里摸出一个野兽皮弯刀形状的酒馕，往嘴里灌几口，惬意的呼出满口热气。 “哈嗝，怪不得老子家那厨子打了鸡血似的天天要来这儿偷师，这蛋饺好吃的就尼玛离谱！” 沉默了许久许久的鲍二不知道哪根神经搭错了，突然来了一句， “那也要您老舍得给厨房添置这种级别的原材料啊，我咂摸着问题可能不是出在厨子的手艺上...呃...您...您就当我没说成不...” “嘛呢？”林愁鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的，“赵老爷子你过分了啊，言论自由知道不，你咋还恐吓起我的员工来了？” “哼。” “幼稚！”赵子玉斜睨着赵老爷子。 “哼。” 话说赵擎苍就能算是老小孩小小孩的典范级操作了，成天幼稚的一匹自己又不肯承认。 他老人家甚至能和赵子玉吵架吵一整天的时间，别的啥也不干，俩人搬个小板凳坐树荫凉底下吵。 “中间还有休战时间、午饭时间和茶水时间呢！”赵子玉补充道。 赵擎苍脸红的都快透光了， “孙贼！你找死！” 赵子玉立刻接上， “爷爷！你打我啊？” 赵擎苍：我尼玛！！ 林愁这会儿功夫又端着一大盘东西从后厨转出来了， “白斩鸡，漂亮吧，肉熟骨不熟，闻这香气，说起来这些三黄鸡真不愧是吃那红头大蜈蚣长大的，品质好的不行。” 白斩鸡，三浸三提过水白灼，除却葱姜外几无任何调味，算得上是最能凸显鸡肉品质的几道菜之一，敢端出来的那都是在老板对食材品质极度自信的情况下，这点来说，越要脸面的餐馆越是如此。 不止如此，有些专做白斩鸡的店，鸡脯肉还要单独拿出来扁长的两条，用刀打上麦穗花，特地摆在翅膀两边，客人先空口吃过鸡脯肉确认鸡肉的品质再享用其他部分，可见一斑。 林愁指着几个小碟子说道， “这个是葱姜汁的，这个是蒜汁，这个是鱼露，这个是糊辣椒水芹菜和香菜的，那边还有个香油碟。” 老赵大手一挥， “给老子整个山胡椒油加你那魔鬼辣的~” 林愁眯了老赵一眼——这老货怎么突然勇起来了？ 回来的时候林愁手里端着一大一小两只碗，老赵就指着那只大碗问， “林小子，你又给自己偷摸琢磨啥好东西吃，不上贡给老子过过眼？？” 林愁无奈，把碗沿放下来一点， “这东西您老也吃？” 实际上是刚刚调山胡椒油的时候林愁临时想到了一口滋味，于是就着山胡椒油弄了一生拌鸡血——鉴于这玩意是绝大多数正常人完全没法接受的，他就没打算说，直接准备“独吞”了，谁知道还被赵老爷子这不要脸的老货给盯上了。 “猪血？” “鸡血！” “嘶，好东西好东西，鸡冠子血点进去了没？” “...没” 林愁简直无语。 鸡冠血那玩意除了用来治病和跳大神之外最正经的用途也就是墓地压丧了吧？正经人谁吃鸡冠血啊！ “那你这生拌鸡血么得灵魂，”赵老爷子一脸失望的吆喝，口水都快流出来了，“拿来拿来，老子帮你品鉴品鉴一下你小东西的手艺正宗不正宗。” 所谓生拌鸡血，最正宗的做法不外乎是少许一点盐，待鸡血半凝固时划成块，拌入芫荽、水芹菜、薄荷等几种野菜，用超过的花生碎或黄豆提香，再以糊辣椒收尾，入口麻辣鲜香外加腥，生性野性直顶脑瓜骨，不过林愁在里边额外又加了新鲜的山胡椒嫩芽和山胡椒油。 舀起一勺，除却赠品调料配菜外，那外表暗红色内里猩红的鸡血豆腐可是完全没经过汆烫的全生制品，在场几乎所有人的眉毛都拧了起来，里里外外的表情里充满了对茹毛饮血的抵触情绪。 赵老爷子却是甘之如饴的表情， “吸溜~” 连特么吸吮的动作和声音都弄得超级销魂。 赵子玉是老赵关系最近的人，也是最不给面子的那一个。 “呕~” 小家伙差点直接吐出来，接连干呕了好几声。 “啥仇啥怨啊老爷子，咱老赵家是破产了吗？”